Трио из бургеров

Трио из бургеров
  • 8 персон
    Количество персон
  • 30 минут
    Время подготовки
  • 15 минут
    Время приготовления
  • Легкий
    Уровень сложности
Ингредиенты
Говяжий фарш средней жирности 1 кг
Репчатый лук 1 головка (натереть)
Чеснок 1 зубчик (натереть)
Соль и свежемолотый перец по вкусу

Для классического бургера:
Булочки с кунжутом
2 котлеты для бургера
томаты
бекон
лук
маринованные огурцы
сыр
салат латук
Для острого бургера:
Яичные булочки
приправа с пряным чили
1 котлета для бургера
салат из капусты со сливочным соусом
картофельные чипсы (острые)
красный лук
зеленые оливки 

Для сочного бургера:
Нарезанный толстыми кусками цельнозерновой хлеб
1 котлета для бургера
2 квадратика плавленого сыра
томаты
салат-латук
маринованные огурцы
соус айоли / майонез 


ЭТАПЫ
В большой миске смешайте говяжий фарш с луком, чесноком, солью и перцем
При помощи пресса для бургеров Napoleon сделайте котлеты
Three fun father’s day burgers – one beefy recipe-1.png

Для сочного бургера используйте внутреннюю часть пресса для бургеров, чтобы сделать углубление и заполнить его плавленым сыром. Затем закройте котлету еще одним небольшим слоем мяса и надавите, используя пресс для бургеров

Three fun father’s day burgers – one beefy recipe-2.png
Положите все котлеты на противень и уберите в холодильник, чтобы охладить его в течение 30 минут, или оставьте на ночь
Разогрейте гриль примерно до 205°С — до средне-высокого уровня. Слегка приправьте котлеты солью и перцем. Котлеты для острого бургера - острой приправой чили
Готовьте бургеры на прямом огне в течение 5-7 минут с каждой стороны, будьте осторожны с возможными всполохами пламени. Бургеры готовы, когда термометр покажет внутреннюю температуру 75°С. Не забудьте про булочки: смажьте их маслом и обжарьте на гриле
Three fun father’s day burgers – one beefy recipe-4.png

Чтобы приготовить картофель фри, разогрейте нижние горелки до 230°С и поместите картофель в насадку для вертела «Корзинка» Napoleon. Готовьте в течение 20-30 минут, пока картофель фри не станет хрустящим

Three fun father’s day burgers – one beefy recipe-5.png

Поджарьте бекон на чугунной сковороде, используя боковую инфракрасную горелку SIZZLE ZONE ™

Three fun father’s day burgers – one beefy recipe-6.png

Когда все ингредиенты будут готовы, собирайте три бургера с разными начинками

Three fun father’s day burgers – one beefy recipe-9.png

Все мы разные и любим разные сочетания вкусов. Удивите своих близких, приготовьте для них три варианта бургеров, пусть каждый выберет угощение по своему вкусу. Классический бургер, наполненный классическими ингредиентами  – соленые огурцы, лук, помидоры и салат -  для консерваторов. Острый бургер, сочетающий в себе салат из капусты, красный лук и хрустящие чипсы - для любителей блюд "погорячее". И сочный бургер с сюрпризом из расплавленного сыра внутри - для настоящих гурманов. Вы угодите всем!
Поделитесь фотографиями своих необычных бургеров, приготовленных гриле Napoleon в социальных сетях, используя хэштеги #NapoleonRussia #NapoleonGrills #NapoleonProducts


Удачного гриллинга!


Вам могут потребоваться следующие аксессуары

Набор прессов для бургеров
Набор прессов для бургеров 70060

Прочный пластик

3 990
Насадка на вертел
Насадка на вертел 64000

Нержавеющая сталь

11 990
Чугунная сковорода со съемной ручкой
Чугунная сковорода со съемной ручкой 56003

Овальной формы
с подставкой в комплекте

5 990
Аксессуары для грилей и барбекю1

Аксессуары для грилей и барбекю

Перейти в раздел

Всегда готовы помочь

Вся информационная и техническая поддержка, а так же сервисное и гарантийное обслуживание осуществляется силами ООО “ЕВРО-ГРИЛЬ” - эксклюзивным дистрибьютером грилей Napoleon в России и странах ЕАЭС

COOKIES
Мы используем файлы сookie. Оставаясь на сайте, Вы соглашаетесь с их использованием.
Вы можете запретить сохранение файлов cookie в настройках своего браузера.
ХОРОШО