Угольный гриль
Professional 605

     Высота гриля с закрытой крышкой составляет 125 см., а его габаритная ширина - 168 см. Высота рабочей поверхности - 90 см., а высота гриля с открытой крышкой составляет - 150 см.
     Крышка гриля изготовлена из нержавеющей стали, а её боковины, выполненные из литого алюминия, придают грилю элегантный внешний вид. У крышки очень удобная, эргономичная ручка из нержавеющей стали.
Конструкция крышки двухслойная: она состоит из внешней панели и внутреннего теплоотражающего экрана. Это сделано для того, чтобы при длительном воздействии высоких температур внешняя панель не меняла свой исходный цвет.
     Термометр ACCU-PROBE™, установленный на крышке гриля, позволяет контролировать температуру в Фарингейтах и Цельсиях. Для вашего удобства на нём указан диапазон рекомендуемых температур для различных способов приготовления таких как: копчение, запекание или обжарка.
     С левой и правой стороны от очага расположены функциональные столики. Оба столика имеют крючки для удобного размещения кухонных принадлежностей.
     Размер основной рабочей поверхности гриля составляет 71 на 45 см. Поверхность такого размера позволит разместить, например, 24 котлеты для бургеров.
     Она состоит из чугунных решёток, покрытых фарфоровой эмалью для защиты от коррозии и обеспечивает равномерную передачу тепла. А благодаря своей уникальной, запатентованной волнистой форме WAVE™, такие решётки предотвращают от падения в очаг продукты маленького размера.
     Очаг гриля выполнен из нержавеющей стали и оснащён тремя лотками для углей покрытых жаростойкой многослойной эмалью. На лотках предусмотрены ручки, за которые удобно их вынимать, если требуется удалить золу или насыпать новый уголь за пределами гриля. Конструкция гриля позволяет регулировать расстояние решётки от лотков для углей, за счёт специальной ручки, установленной на правом боковом столике. С помощью этой ручки можно зафиксировать лотки в пяти разных положениях.
     В очаге предусмотрена полка второго яруса. Она очень удобна, когда приходится готовить сразу несколько блюд и необходимо сформировать разные температурные зоны. И при этом, её легко убрать, если нужно.
     Большой размер рабочей поверхности и высокая крышка обеспечивают возможность грилю PRO-605 работать в низком температурном режиме! Используя метод Low & Slow, на этом гриле, Вы сможете приготовить более широкую палитру сочных блюд, чем на грилях меньшего размера!
     PRO-605 оснащен специальным съёмным лотком для вертела, в который насыпают уже раскалённый уголь. Он крепится к задней стенки очага. На опциональном электрическом вертеле вы сможете приготовить невероятно сочные и ароматные блюда с румяной корочкой. А высокая крышка предоставит возможность приготовить на гриле блюда большего размера и использовать объёмные насадки для вертела.
     Важная особенность очага - наличие вот такого козырька, который предназначен для дополнительного отражения жара, воздействующего на рабочую поверхность гриля.
     На лицевой панели гриля располагается дверка для доступа в очаг гриля. Она очень удобна, если требуется добавить или переместить уголь во время готовки на гриле не прерывая процесс приготовления и не открывая крышку.
     Так же, на лицевой панели, с левой стороны от дверки расположена ручка шиберной заслонки. С помощью, которой можно регулировать подачу воздуха к углям и управлять температурой внутри очага.
     Основание гриля изготовлено из оцинкованной стали с порошковым покрытием и имеет четыре всепогодных колеса со стопорами для надежной фиксации гриля на выбранном месте.
Фасад основания закрыт дверками из нержавеющей стали за которыми располагается поддон для сбора жира и золы от прогоревших углей, а в свободном пространстве можно разместить дополнительные аксессуары или мешок с углём.
     Благодаря своим функциональным возможностям, NAPOLEON® PRO-605 позволит воплотить в жизнь огромное количество кулинарных рецептов и поможет реализовать все гастрономические возможности продвинутых поваров, предпочитающих готовить на угольном гриле.
     Качество грилей NAPOLEON® серии PRO подтверждается внушительной гарантией. Этот гриль будет надёжно служить вам долгие годы!
     Если у вас остались вопросы по данной модели или другой продукции из линейки NAPOLEON®, обращайтесь к нашим официальным партнёрам в вашем регионе!