Гриль-противень "Планча"

     Двусторонний гриль-противень "Планча" из чугуна покрытого матовой фарфоровой эмалью для моделей грилей 325/410/495/600/750. Чугунная планча не боится длительного нагрева и не подвержена температурным деформациям, а ее естественные антипригарные свойства со временем только усиливаются. За счет высокой теплоемкости чугуна планча долго держит тепло и экономит энергию. При ее правильном использовании и должном уходе, она прослужит не одному поколению семьи.
     Приготовление на планче отличается от приготовления на стандартной решетке гриля тем, что на ней можно готовить мелкие продукты, например, макароны, лук, бекон, креветки, которые не будут проваливаться в очаг гриля. На плоской стороне планчи удобно готовить блюда, требующие быстрой обжарки и перемешивания, а на ребристой стороне, с фирменным рисунком Napoleon WAVE™, обжаривают стейки, сосиски, рыбу. Приготовление на такой поверхности происходит без применения масла, или с его очень маленьким количеством, так как соки выделяющиеся из продуктов, не будут уходить сквозь решетку.
     Блюда готовятся в собственном соку, сохраняя при этом вкус, сочность и полезные свойства. Гриль-противень "Планча" может устанавливаться на решетку гриля или вместо нее. На кромке поверхности противня расположены отверстия, которые способствуют отводу лишнего жира и сока при готовке.
Размер гриль-противня "Планча" - 42 х 22 см.