Картофель фри с домашним гуакамоле

Приготовьте гаукамоле за день до подачи, чтобы он имел насыщенный вкус. Разомните авокадо вилкой в пюре. Лук, помидор и чеснок измельчите. Из лайма выжмите сок. Смешайте все ингредиенты в миске (кроме соли и перца)

Приготовьте картофель фри, сбрызнув его растительным маслом и приправив солью. Вы можете сделать это при помощи насадки на вертел "корзинка" от Napoleon на гриле или на противне в духовке. Обжарьте фарш

Прогрейте гриль до 180°С. Разогрейте на гриле чугунную сковороду

Когда картофель и фарш будут готовы, переложите его в разогретую сковороду, также выложив слоями сыр, фарш, томаты и лук. Поставьте сковороду на гриль и готовьте 5-15 минут, пока начинка не прогреется, а сыр не расплавится

Дополните картофель сметаной, домашним гуакамоле, зеленым луком и халапеньо

Это замечательная закуска, которая доставит особое удовольствие в компании друзей и в сочетании с любимыми напитками! А какие закуски на гриле готовите Вы? Поделитесь фотографиями на Ваших страницах в социальных сетях, используя хэштеги #NapoleonRussia #NapoleonGrills #NapoleonProducts

Удачного гриллинга!