Идеальное печенье с шоколадной крошкой

Идеальное печенье с шоколадной крошкой
  • 5 персоны
    Количество персон
  • 20 минут
    Время подготовки
  • 15 минут
    Время приготовления
  • Легкий
    Уровень сложности
Ингредиенты
Мука 320 гр 
Разрыхлитель 1 ч.л 
Соль 1 ч.л 
Сливочное масло комнатной температуры 230 гр 
Белый сахар 110 гр 
Коричневый сахар 220 гр 
Бурбон 2 ст.л 
Экстракт ванили 1 ч.л 
Яйца 2 шт 
Шоколадная крошка 200 гр 

ЭТАПЫ
Положите камень для выпечки от Napoleon на решетки гриля и разогрейте гриль до 180 °C. Камень должен хорошо прогреться
В большую миску просейте муку, разрыхлитель и соль. В отдельной миске смешайте сливочное масло и сахар, взбивая их вместе в течение примерно 3 минут. Затем добавьте яйца по одному, затем ваниль и бурбон. Постоянно помешивая, постепенно всыпайте муку. Положите шоколадную крошку в тесто и аккуратно перемешайте вручную
recipeBlog-mixUltimateChocolateChipCookies-01jan20-1.png
Положите лист пергаментной бумаги на пекарский камень, убедившись, что он хорошо покрывает камень, но не свисает с него. Выкладывайте тесто на бумагу по 1 ст.л, оставляя примерно 4-5 см между каждым печеньем
recipeBlog-stone1UltimateChocolateChipCookies-01jan20-2.png
Выпекайте печенье примерно 15 минут, пока края не станут хрустящими
recipeBlog-stone2UltimateChocolateChipCookies-01jan20-3.png
Используйте гибкую лопатку от Napoleon, чтобы снять готовое печенье с пергамента
recipeBlog-cookiesOffUltimateChocolateChipCookies-01jan20-4.png

Оставьте тесто для печенья в холодильнике на ночь перед выпечкой, это улучшит его вкус. Простой рецепт печенья с шоколадной крошкой позволит Вам без особого труда испечь действительно вкусное, очень вкусное печенье в домашних условиях. Ни времени, ни энергии много не потребуется - все достаточно быстро и просто. А эффект от собственноручно испеченного печенья - потрясающий! Поделитесь фотографиями своего печенья, приготовленного на гриле Napoleon в социальных сетях, используя хэштеги #NapoleonRussia #NapoleonGrills #NapoleonProducts

Удачного гриллинга!

Вам могут потребоваться следующие аксессуары

Камень для приготовления пиццы
Камень для приготовления пиццы 70008

54 х 35 см

9 990
Аксессуары для грилей и барбекю1

Аксессуары для грилей и барбекю

Перейти в раздел

Всегда готовы помочь

Вся информационная и техническая поддержка, а так же сервисное и гарантийное обслуживание осуществляется силами ООО “ЕВРО-ГРИЛЬ” - эксклюзивным дистрибьютером грилей Napoleon в России и странах ЕАЭС

COOKIES
Мы используем файлы сookie. Оставаясь на сайте, Вы соглашаетесь с их использованием.
Вы можете запретить сохранение файлов cookie в настройках своего браузера.
ХОРОШО