Газовый гриль
Rogue™ 625 XT
- 7 горелок с независимым поджигом
- Площадь для приготовления 6 240 см²
- Суммарная мощность 30,25 кВт
- Боковая инфракрасная горелка SIZZLE ZONE™ (3/3)
- Задняя горелка для вертела
- Барбекю-решетки уникальной формы WAVE™ из нержавеющей стали с толщиной прутка 7 мм
ОСОБЕННОСТИ МОДЕЛИ
JETFIRE™ - это очень надежная пьезо-электрическая система, которая работает без батареек и гарантирует поджиг при каждом включении, даже в сильные морозы!
Ø 7,5 мм. Очень практичны в обслуживании, их можно мыть в посудомоечной машине,
а благодаря своей уникальной волнистой форме, они предотвращают от падения в очаг продукты маленького размера.
Решетка горелки выполнена из чугуна и регулируется по высоте в двух положениях.
Описание модели
Газовый гриль NAPOLEON® ROUGE 625 SE оснащён: 5-ю основными горелками, боковой керамической инфракрасной горелкой увеличенного размера и задней горелкой для вертела. Суммарная мощность гриля составляет 30,25 кВт.
Этот гриль, как правило, выбирают уже состоявшиеся грильмэны, а также люди, стремящиеся стать ими, чтобы реализовать все свои кулинарные возможности!
ROUGE 625 SE обладает стильным внешним видом, отличной функциональностью и привлекательной ценой. Всё это делает его одним из самых популярных и востребованных грилей в своём классе!
Высота гриля с закрытой крышкой составляет 123 см., а его ширина, с разложенными столиками - 168 см. Высота рабочей поверхности - 93 см., а высота гриля с открытой крышкой составляет - 160 см.
Крышка у гриля изготовлена из нержавеющей стали, а её рельефные боковины, выполненные из литого алюминия, придают грилю элегантный внешний вид. У крышки очень удобная, эргономичная ручка из нержавеющей стали. Конструкция крышки двухслойная: она состоит из внешней панели и внутреннего теплоотражающего экрана. Это сделано исключительно для того, чтобы при длительном воздействии высоких температур внешняя панель не меняла свой исходный цвет.
Термометр ACCU-PROBE™, установленный на крышке гриля, позволяет контролировать температуру в Фаренгейтах и Цельсиях. Для вашего удобства на нём указан диапазон рекомендуемых температур для различных способов приготовления таких как: копчение, запекание или обжарка.
С левой и правой стороны от очага расположены функциональные столики. Оба столика имеют крючки для удобного размещения кухонных принадлежностей.
В левом боковом столике находится керамическая инфракрасная горелка SIZZLE ZONE™ увеличенного размера, с индивидуальной системой электронного поджига. Она уникальна тем, что обладает высокой мощностью и разогревается от 0 до 800 градусов всего за 2 минуты.
Источник такой высокой температуры пригодится для шоковой обработки пищи, например, для запечатывания стейков, для приготовления гарниров в чугунной посуде или плова в казане. А также при использовании сковородки WOK для приготовления блюд азиатской кухни.
Решётка боковой горелки SIZZLE ZONE™ выполнена из чугуна и покрыта фарфоровой эмалью для защиты от коррозии. Её можно использовать в двух положениях, если требуется дополнительная регулировка интенсивности жара.
Под столиком, с фронтальной стороны, располагается индивидуальный лоток-жиросборник горелки SIZZLE ZONE™.
С правой стороны от очага расположен столик, который всегда пригодится во время готовки на гриле, а интегрированная в столик открывалка для бутылок всегда будет под рукой и позволит быстро открыть любимый напиток, не отвлекаясь от процесса приготовления. При желании правый столик можно сложить.
Со сложенным столиком габаритная ширина гриля составит 142 см. В таком состоянии гриль займет меньше места, что может быть особенно актуальным при его хранении в ограниченном пространстве.
На контрольной панели гриля расположены тактильно-приятные, эргономичные ручки управления, которые не скользят в руке в процессе регулировки температуры.
Ручки управления оснащены подсветкой приятного лунного света.
Такая опция полезна не только для более комфортного управления грилем в темное время суток! Эту функцию можно использовать в качестве визуальной «напоминалки». Если, например, вы возьмете за правило всегда использовать подсветку ручек управления, когда работаете на гриле, то светящиеся ручки будут означать, что гриль работает и вы не забудете его выключить.
Размер основной рабочей поверхности NAPOLEON® ROUGE 625 SE составляет 88 х 45 см. Поверхность такого размера позволит разместить, например, 28 котлет для бургеров.
Решётки гриля выполнены из немагнитной пищевой нержавеющей стали 304-й марки, с диаметром прутьев 7,5 мм. и обеспечивают равномерную передачу тепла. Они очень практичны, за ними легко ухаживать и можно мыть в посудомоечной машине.
А благодаря своей уникальной, запатентованной волнистой форме WAVE™, решётки грилей NAPOLEON® предотвращают от падения в очаг продукты маленького размера.
Под решётками гриля находятся испарители, которые изготовлены из нержавеющей стали, имеют V-образную форму и специальные технологические окошки, чтобы было видно, что горелка зажжена. Они защищают горелки от стекающих с продуктов соков и жира, эффективно испаряя их и тем самым предотвращают, возникновение избыточных языков пламени.
Испарители в гриле ROUGE 625 SE, расположены на разных уровнях с определённым уклоном. В проекции сверху между ними очень маленькие зазоры.
Такая конструкция образует сложный лабиринт для восходящих потоков горячего воздуха, что приводит к наилучшему прогреву как Активных, так и Пассивных испарителей. В результате этих факторов, гриль-система NAPOLEON® обладает превосходными конвекционными характеристиками!
Чем меньше зазоры между испарителями:
Тем большая площадь является источником инфракрасного излучения, воздействующего на рабочую поверхность гриля. И эффективней испаряются стекающие с продуктов соки! Именно в результате испарения стекающих соков и жира создается «тот самый» дымок и аромат барбекю, который мы с вами все так полюбили!
Благодаря эффективному испарению меньше соков и жира поступает в лоток жиро-сборник, и вы будете реже чистить свой гриль!
Такая конструкция гриль-системы значительно превосходит прочие аналоги и является инновационной в области барбекю!
Очаг гриля выполнен из литого алюминия и оснащён пятью основными газовыми горелками из нержавеющей стали, мощностью 4,15 кВт. каждая. Такой мощности будет достаточно, чтобы жарить стейки или готовить большие куски мяса даже зимой!
Каждая горелка оснащена индивидуальной системой мгновенного поджига - JETFIRE™, которая срабатывает в момент поворота ручки управления. JETFIRE™ - это очень надежная пьезо-электрическая система, которая работает без батареек и гарантирует поджиг, при каждом включении, даже в сильные морозы!
На одну горелку приходится 17,5 см. рабочей поверхности. А инновационная гриль-система с испарителями, расположенными на разных уровнях, обеспечивает свободную циркуляцию плотных потоков конвекционного жара и равномерную интенсивность инфракрасного излучения, эффективно воздействующих на всю площадь рабочей поверхности, не оставляя холодных зон.
Большой размер рабочей поверхности и высокая крышка при одной, включённой на минимум, горелке, обеспечивают возможность грилю ROUGE 625 SE работать в самом низком температурном режиме! Используя метод Low & Slow, на этом гриле, Вы сможете приготовить более широкую палитру блюд, чем на грилях меньшего размера!
В очаге предусмотрена полка второго яруса глубиной 17 см. Она очень удобна, когда приходится готовить сразу несколько блюд и необходимо сформировать разные температурные зоны. И при этом, её легко убрать, если нужно.
ROUGE 625 SE оснащен задней горелкой для вертела, мощностью 5.0 кВт. На опциональном электрическом вертеле вы сможете приготовить невероятно сочные и ароматные блюда с румяной корочкой.
Если вы обнаружите в своём новом гриле NAPOLEON®, следы обжига – не удивляйтесь! Это следы тестирований, которые проводятся на заводе изготовителя с целью контроля высоких стандартов качества.
Как и все стационарные газовые грили NAPOLEON®, ROUGE 625 SE является гибридным, то есть в нём можно готовить на раскаленных углях, используя чугунный лоток. При этом процесс розжига углей будет быстрым и комфортным.
Для того, чтобы воспользоваться чугунным лотком, необходимо установить его внутрь гриля, поверх газовых горелок. Насыпать в него уголь и при желании добавить щепу для копчения в специальный отсек, если требуется придать блюду особый аромат. Включить горелки, чтобы поджечь уголь, и, когда он разожжётся, выключить газ. И вы сможете готовить на газовом гриле, как на угольном с возможностью использования прямого или косвенного методов приготовления!
Основание гриля изготовлено из оцинкованной стали с порошковым покрытием и имеет четыре всепогодных колеса со стопорами для надежной фиксации гриля на выбранном месте.
ROUGE 625 SE укомплектован специальной корзиной для удобного размещения соусов и специй. Корзина крепится к боковой стенке основания гриля и ее можно отрегулировать по высоте.
Фасад основания закрыт дверками из нержавеющей стали, за которыми располагаются поддон из нержавеющей стали и лоток с одноразовым вкладышем для сбора жира. В свободном пространстве можно разместить аксессуары, а установленный здесь же газовый баллон не изменит внешний вид гриля и ваш ROUGE 625 SE всегда будет выглядеть эстетично!
Благодаря своим функциональным возможностям, NAPOLEON® ROUGE 625 SE позволит воплотить в жизнь огромное количество кулинарных рецептов и абсолютно точно удовлетворит гастрономические запросы продвинутых поваров.
Качество грилей NAPOLEON® серии ROUGE подтверждается внушительной гарантией. Этот гриль будет надёжно служить вам десятки лет, а не несколько сезонов!
Если у вас остались вопросы по данной модели или другой продукции из линейки NAPOLEON®, обращайтесь к нашим официальным партнёрам в вашем регионе!
- Видео